福光屋 名誉杜氏 大浦満さんと。
福光屋寿蔵前にて撮影。
【金沢の歴史 ＮＯ．３７】
本能寺の変
１８９２年６月柴田勝家、前田利家らは魚津城で上杉勢と戦っていましたが織田信長が２日本能寺で明智光秀に討たれたとの報を５日に聞きそれぞれが帰城、今後の対応及び指示を待つ事となりました。後に２代藩主となる前田利長は前年信長の娘永姫（４女）が嫁いできており当時は信長に会いに行くため永姫を伴って本能寺に向かっておりました。瀬田付近でその報を受け利長は永姫を尾張荒子の方へ逃れさす指示をしています。又結果的に見て信長にとって永姫は自分が嫁がせた最後の娘となりました。
金沢は藩政期 江戸、京都、大坂の、三都に次ぐ都市として栄えました。そこで金沢の歴史を紹介しています。
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| 其の1 |
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其の2
其の3
其の4
其の5
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【蔵元から新酒の便りです】
常きげん 山廃純米無濾過（１月１８日蔵出し）
手取川 大吟醸あらばしり（１月１３日蔵出し）
天狗舞 山廃純米原酒（１２月６日蔵出し）
菊姫 にごり酒（１２月１日蔵出し）
加賀鳶 純米大吟醸 にごり酒（１１月３０日蔵出し）
天狗舞 しぼりたて生酒（１１月２９日蔵出し）
宗玄 生原酒（１１月２４日蔵出し）
【加賀鳶 純米吟醸あらばしり 生原酒】・・・美味しさは格別
日本三名園のひとつ、兼六園の近くに位置する福光屋さんから登録店のみに年１回発売するあらばしりが１年の熟成期間を経て美味しいまろやかな味わいとなっています。。このお酒の美味しさは通の認めるところですのでお気軽にお申し付けください。尚このお酒は生酒につき保存は冷蔵管理が必要です。
1800ml ３，０４５円（消費税込）
720ml １，５２３円（消費税込）
この商品のご注文は【こだわりの地酒】ページもしくはＴＥＬ、ＦＡＸからお願いします。
【手取川 大吟醸 あらばしり 生生】・・・真打の登場
加賀平野の真っ只中、暴れ川と呼ばれた手取川の右岸近くに一寸大きな集落があります。そこで醸すお酒で酒通には定評のあるところです。この程新発売になりましたので是非ご賞味下さいませ。
1800ml ３，１５０円（消費税込）
720ml １，５７５円（消費税込）
この商品のご注文は【こだわりの地酒】ページもしくはＴＥＬ、ＦＡＸからお願いします。
当ウェブ【こだわりの地酒】人気ベスト５・・美味しさは格別デス
第一位 加賀鳶 純米吟醸あらばしり
第二位 加賀鳶 純米大吟醸 藍 しぼりたて
第三位 手取川 大吟醸あらばしり
第四位 天狗舞 山廃純米原酒
第五位 手取川 本醸造しぼりたて （１月２０日現在）
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